PERDISACCA ULÌA

Elegantni blend autohtonih sorti Buža i Rosinjola, finih, sveobuhvatnih aroma mediteranskih trava u kojima prevladavaju svježa menta i bosiljak s notama divljeg radiča. Izražene gorčine i usklađene pikantnosti, te naznakama zelenog badema u retro okusu.

Sorta: Buža i Rosinjola, višesortno
Slobodne masne kiseline: 0,2%
Polifenoli: 685 mg/l
Voćnost: Srednja
Pikantnost: Umjerena
Gorčina: Uravnotežena
Okusi: Badem, rotkvica, trava, artičoka, divlja šparuga

Sljubljivanje s jelom

Svježinom arome i usklađenim okusom sljubljuje se sa gotovo svim jelima – od salata, jela na bazi grahorica do ribljih i mesnih jela. Divno u kombinaciji sa kozjim sirom. Par kapi će upotpuniti juhe od gljiva ili bundeve.