31.10.2023
Gotova je berba Perdisacce 2023!
Još je
jedna uspješna berba iza nas. Ova je godina bila zaista posebna, ljeto je bilo
sušno i toplo a očekivanja maslinara bila su sve opreznija kako se bližila
berba. Prije berbe puno se raspravljalo o tome koliko će masline dati ulja i
kakvo će ulje biti kvalitete zbog nepogodnih vremenskih uvjeta.
S oduševljenjem možemo reći da je berba Perdisacce bila jako uspješna i da je kvaliteta ulja izvrsna! Masline smo preradili istog dana nakon berbe i isprobali ulja iz svakog maslinika i sorte i možemo vam reći da smo presretni. Ulje je jako, aromatično, pikantno ali i svježe i travnato. Upravo onako kako treba biti pravo ekstra djevičansko maslinovo ulje.